葡萄又稱提子，是葡萄屬（Vitis）的一種常見落葉木質藤本植物，是漿果類水果。葡萄可以生吃，其色美、氣香，味可口，是世界四大水果之首，但其最主要用途還是釀造葡萄酒。它還可以被用生產果醬，果汁，果凍，葡萄籽精華素，葡萄乾，醋，葡萄籽油等等。葡萄的生長沒有呼吸越變，其果實成簇聚集在一起。提子是葡萄的一種。因為品種不一樣，所以被區分開來。提子屬於歐亞種葡萄，最早是經香港傳入中國大陸的。最初在香港，歐亞品種葡萄被稱為「菩提子」，粵語稱之為「提子」，隨後人們便約定俗成稱之為「提子」。後又根據色澤不同，稱鮮紅色的葡萄為紅提，紫黑色的葡萄為黑提，黃綠色的為青提。 提子的外形多呈橢圓形狀，具有果粒大、色澤艷、耐儲運、品味好的特點。相比質軟、汁多、易剝皮的巨峰葡萄，提子的皮薄較難剝，口感較脆較硬。另外，提子中的籽較少，很多品質的提子都沒有籽。 二者的營養價值區別不大，不過在口感上提子更勝一籌，而且存放的時間也比較長，通常條件下，能保存15天左右，而葡萄一般只能存放幾天。(引用維基百科)

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